Se lasa untul la temperatura camerei, apoi se freaca spuma 5 minute, dupa care se adauga galbenusurile pe rind, zaharul si cojile de portocala. Cind z
Se lasa untul la temperatura camerei, apoi se freaca spuma 5 minute, dupa care se adauga galbenusurile pe rind, zaharul si cojile de portocala. Cind zaharul s-a topit, se pune laptele treptat, amestecind mereu, altfel crema se taie. Se adauga peste crema faina si se pun nucile. Din aceasta compozitie se pun fursecuri cu o lingurita pe o tava neunsa, care se da la cuptor. Cind fursecurile sint gata, se pudreaza cu zahar vanilat si se garnisesc cu frisca.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii