Omuleti din turta dulce

Turta dulce este adorata de copii. Conform traditiei turta dulce se prepara cu 40 de zile inainte de Craciun, cam pe cand incepe postul, pentru a avea timp suficient sa se inmoaie pana la sarbatorile de iarna. Omuletii din turta dulce sunt un simbol clasic al Craciunului si nu pot lipsi de pe masa de sarbatoare.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Omuleti din turta dulce

Ingrediente

  • pentru 12 buc turta dulce:
  • 140g unt
  • 100g zahar brun
  • 3 linguri miere lichida
  • 350g faina
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 lingurite ghimbir macinat
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 varf de lingurita ardei chilli
  • 2 buc. ghimbir confiat
  • un varf de sare

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 200 de grade si se tapeteaza cu hartie pentru copt 2 tavi. Se pun untul, zaharul si mierea intr-o tigaie si se topesc incet. Intr-un bol de dimensiune medie se amesteca faina, bicarbonatul, si condimentele.

Se maruntesc bucatile de ghimbir confiat si se adauga la untul topit. Se adauga si faina si se amesteca pana obtinem un aluat omogen. Se lasa aluatul la racit si se intinde apoi intr-o foaie uniforma de jumatate de cm grosime. Se decupeaza omuletii de turta dulce cu ajutorul formei, se aseaza pe tavile deja pregatite si se dau la cuptor pentru 10-12 minute, pana devin aurii.

Se lasa la racit in tava 10 minute dupa care se scot pe gratar pentru a fi decorate.

La decor se poate folosi o glazura alba, creioane cu pasta de zahar, fructe si bomboane colorate.


Omuletii din turta dulce sunt un simbol al Craciunului. Poti sa ii pregatesti impreuna cu copiii, sa va distrati "colorandu-i" si apoi decorand bradul de Craciun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Muffins cu mere si nuci

Muffins cu mere si nuci

Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...

Muffins cu mere si nuci
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de pui cu bulion de zarzare

Ciorba de pui cu bulion de zarzare

Este o ciorba foarte gustoasa. Bulionul de zarzare ii da un gust absolut delicios si special!

Ciorba de pui cu bulion de zarzare
Cele mai apreciate rețete
Tort cu mousse alb si fructe de padure
1
Torturi

Tort cu mousse alb si fructe de padure

Tortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...

Tort cu mousse alb si fructe de padure
Chec cu nuci si rahat
2
Retete de Pasti

Chec cu nuci si rahat

Am gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat.

Chec cu nuci si rahat
Bors de miel
3
Retete de Pasti

Bors de miel

Traditional in zona Dobrogei!

Bors de miel
Drob din miel
4
Retete de Pasti

Drob din miel

Vedeta mesei Pascale!!

Drob din miel
Strudel cu mere din aluat de casa
5
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Parteneri
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie

Tort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...

Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci
ReteteCulinare.RO

Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci

Fursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...

Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci