Pesmeciori cu smintina

Se freaca zaharul cu galbenusurile si ouale intregi, se adauga vanilia si smintina, bicarbonatul dizolvat in zeama de lamiie sau otet si untul. Se ame

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • ¾ pahar zahar
  • 3 galbenusuri
  • 2 oua intregi
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 1 pahar smintina
  • 1/2 pahar unt sau untura
  • vanilie
  • faina cit cuprinde
  • o lingurita zeama de lamiie sau otet

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu galbenusurile si ouale intregi, se adauga vanilia si smintina, bicarbonatul dizolvat in zeama de lamiie sau otet si untul. Se amesteca bine. Se pune faina si se framinta un aluat mai mult moale decit tare. Se lasa sa se odihneasca 10-15 minute, apoi se intinde cu vergeaua o foaie groasa de 1 cm. Se taie cu diferite forme speciale sau cu paharul, se aseaza pe tava si se coc la foc potrivit, pina se rumenesc foarte usor.
Acesti pesmeciori sint mai fragezi si mai gustosi dupa 2-3 zile

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri