Pesmeti

Se freaca untul cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga alternativ faina si ouale, apoi stafidele, amestecandu-se mereu. Nu e recomandat sa se f

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 125 gr. unt
  • 125 gr. zahar pudra
  • 25 gr. stafide
  • 200 gr. faina
  • 4 oua

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul pana se topeste zaharul. Se adauga alternativ faina si ouale, apoi stafidele, amestecandu-se mereu. Nu e recomandat sa se foloseasca un mixer pentru ca daca se amesteca prea mult coca se intareste. Se pune intr-o tava unsa cate o lingurita din aceasta coca, asezandu-se la distante mai mari unele de altele, ca sa nu se lipeasca. Se coc la foc potrivit.
Avantajul acestei retete este ca pesmetii se pot pastra mai mult timp intr-o cutie inchisa ermetic. Sunt foarte gustosi alaturi de creme si inghetate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor