Salam de biscuiţi reţetă cu ciocolata

Salam de biscuiţi reţetă. Se pune laptele la fiert cu zaharul. Se rup biscuitii in bucati cat mai mici, se adauga trei linguri de cacao si zaharul vanilat. Se toarna laptele fi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Salam de biscuiţi reţetă
  • 450 g biscuiti
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 200 g ciocolata de menaj
  • o cana de alune nesarate
  • o cana de lapte
  • 6 linguri de cacao
  • 2 linguri de coniac
  • o cand de zahar
  • 6 linguri de apa
  • 8 linguri de zahar pudra
  • un pliculet de zahar vanilat

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert cu zaharul. Se rup biscuitii in bucati cat mai mici, se adauga trei linguri de cacao si zaharul vanilat. Se toarna laptele fierbinte si se amesteca, astfel incat biscuitii sa se inmoaie. Se topeste ciocolata amaruie intr-un vas la bain-marie cu patru linguri de lapte si se toarna peste biscuiti. Se adauga si alunele macinate si doua linguri de coniac. Ciocolata de menaj se da prin razatoare sau se taie in bucatele si se incorporeaza si ea. Se amesteca bine toata compozitia, si se mai adauga lapte, daca nu este suficient de legata. Pasta de biscuiti se asaza pe o foaie de celofan si se ruleaza. Se pregateste glazura de ciocolata. Se amesteca zaharul pudra cu trei linguri de cacao, se adauga apa si se pune pe foc, amestecand continuu. Cand este gata, se lasa la racit. Se pune salamul de biscuiti pe un platou si se toarna deasupra crema de ciocolata.
Alte retete dulciuri recomandate

Papanasi fierti

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata