Salam de biscuiţi reţetă cu ciocolata

Salam de biscuiţi reţetă. Se pune laptele la fiert cu zaharul. Se rup biscuitii in bucati cat mai mici, se adauga trei linguri de cacao si zaharul vanilat. Se toarna laptele fi

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Salam de biscuiţi reţetă
  • 450 g biscuiti
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 200 g ciocolata de menaj
  • o cana de alune nesarate
  • o cana de lapte
  • 6 linguri de cacao
  • 2 linguri de coniac
  • o cand de zahar
  • 6 linguri de apa
  • 8 linguri de zahar pudra
  • un pliculet de zahar vanilat

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert cu zaharul. Se rup biscuitii in bucati cat mai mici, se adauga trei linguri de cacao si zaharul vanilat. Se toarna laptele fierbinte si se amesteca, astfel incat biscuitii sa se inmoaie. Se topeste ciocolata amaruie intr-un vas la bain-marie cu patru linguri de lapte si se toarna peste biscuiti. Se adauga si alunele macinate si doua linguri de coniac. Ciocolata de menaj se da prin razatoare sau se taie in bucatele si se incorporeaza si ea. Se amesteca bine toata compozitia, si se mai adauga lapte, daca nu este suficient de legata. Pasta de biscuiti se asaza pe o foaie de celofan si se ruleaza. Se pregateste glazura de ciocolata. Se amesteca zaharul pudra cu trei linguri de cacao, se adauga apa si se pune pe foc, amestecand continuu. Cand este gata, se lasa la racit. Se pune salamul de biscuiti pe un platou si se toarna deasupra crema de ciocolata.
Alte retete dulciuri recomandate

Papanasi fierti

Galuste cu prune

Ciocolata de casa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
1
Prajituri

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie

Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Pasca fara aluat (reteta video)
2
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
3
Prajituri

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Tiramisu reţetă originala, cu frisca
4
Dulciuri

Tiramisu reţetă originala, cu frisca

Un dulce delicios si usor de preparat.

Tiramisu reţetă originala, cu frisca
Prajitura cu cafea si crema mascarpone
5
Retete de Pasti

Prajitura cu cafea si crema mascarpone

O prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...

Prajitura cu cafea si crema mascarpone
Parteneri
Islere
Bucataras.RO

Islere

Prima reteta din seria dulciurilor de Paste :)

Islere
Drob de miel
Gustos.RO

Drob de miel

Reteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....

Drob de miel