Salam de biscuiţi reţetă cu fructe Goji

Salam de biscuiţi reţetă. Un desert simplu si cunoscut de toata lumea, dar care noua ne place tare mult...a disparut rapid din farfurie:)

Portii
12
Timp pregatire
240 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
medie
Salam de biscuiţi reţetă cu fructe Goji

Ingrediente

  • Salam de biscuiţi reţetă
  • 600 gr biscuiti populari simpli
  • 6 linguri zahar
  • 200 gr rahat
  • 3 Oua
  • 200 gr ciocolata 40% cacao
  • 150 gr Unt
  • 300 ml Lapte
  • 100 gr fructe goji
  • 100 ml apa calduta
  • 2 linguri esenta de portocale
  • 70-80 gr fulgi de migdale

Mod de preparare

Fructele goji se pun la inmuiat in apa calduta cu esenta de portocale. Biscuitii se zdrobesc,eu am folosit robotul de bucatarie, dar sa va ramana si bucati mai mari de biscuiti. Intr-o craticioara se pune laptele, ouale, zaharul si ciocolata rupta bucati. se pune pe foc, se amesteca cu un tel si se lasa pe foc pana se topeste ciocolata si zaharul.Se da deoparte, se adauga untul si se amesteca pana la topirea acestuia. Rahatul se taie cubulete. Se amesteca toate ingredientele: biscuitii cu fructele goji scurse de apa, rahatul si amestecul caldut cu ingredientele lichide. Pe o folie alimentara se pune o parte din fulgii de migdale, apoi o parte din compozitie, se niveleaza si se intinde compozitia cu dosul unei linguri, apoi se strange folia si se da forma de salam. Se strange la acpete si se da la frigider. Mie mi-au iesit doua bucati de salam, unul putin mai mare ca si celalalt. Se lasa la frigider 3-4 ore sau peste noapte, se taie felii si se serveste. Sa va fie de bine!! daca compozitia este prea uscata si nu se leaga se mai adauga cate putin lapte

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de portocale cu crema

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Zabaione

Zabaione

Zabaione este o reteta de crema italiana, pe baza de oua si zahar. Crema este usoara si poate fi folosita la diferite retete...

Zabaione
Gulas cu carne de vaca

Gulas cu carne de vaca

Gulasul cu carne de vaca intruneste toate calitatile nutritive ale unei mancari cu proteine si vitamine. Daca puteti sa-l...

Gulas cu carne de vaca
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu mere
1
Prajituri

Placinta cu mere

Foaie de placinta: - toate ingredientele de mai sus se pun la gramada intr-un castron, faina puneti pt. inceput cam 400 gr....

Placinta cu mere
Mini ardei umpluti cu branza
2
Aperitive cu branza

Mini ardei umpluti cu branza

Bunatati de Paste

Mini ardei umpluti cu branza
Chec pufos
3
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Prajitura simpla cu nuci si mere
4
Prajituri

Prajitura simpla cu nuci si mere

Se curata merele si se dau pe razatoarea mare, intr-un castron. Se adauga ouale intregi si se amesteca. Se pune zaharul,...

Prajitura simpla cu nuci si mere
Salata Pickles
5
Muraturi combinate

Salata Pickles

O salată care nouă ne place foarte mult. Se poate adapta uşor gusturilor proprii. Se pregăteşte foarte uşor, aşa că...

Salata Pickles
Parteneri
Escalop de caprior cu coniac
Bucataras.RO

Escalop de caprior cu coniac

 Cu tot respectul pentru casele regale. Nici un rege nu a mancat asa ceva !!!! In bucataria mea a mirosit grozav de bine...

Escalop de caprior cu coniac
Prajitura cu foi de napolitana
Gustos.RO

Prajitura cu foi de napolitana

Reteta de prajitura cu foi de napolitana. Cum prepari prajitura cu foi de napolitana reteta simpla, rapida, fara coacere.

Prajitura cu foi de napolitana
Gogosari in sos de mustar cu otet
ReteteCulinare.RO

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet