Turleti cu fructe

Faina se amesteca intr-un castron cu untul moale, zaharul, galbenusurile si coaja de lamaie. Se framanta totul bine si se intinde o foaie care se str

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr faina
  • 375 gr unt
  • 50 gr zahar
  • 8 galbenusuri
  • coaja de lamaie
  • fructe
  • frisca

Mod de preparare

Faina se amesteca intr-un castron cu untul moale, zaharul, galbenusurile si coaja de lamaie. Se framanta totul bine si se intinde o foaie care se strange apoi in 4. Se pune la frigider pentru 20 de minute. Se repeta operatia cu stransul si pusul la rece de 3 ori, apoi se intinde o foaie nu prea subtire si se taie cu paharul rondele. Se unge fiecare rondea cu marmelada sau se pun pe ele fructe si se pune alta rondea deasupra. Se pun apoi rondelele la copt in cuptorul cald.


Se servesc ornate cu frisca.

Alte retete de dulciuri:

Papanasi fierti

Ciocolata de casa

Chec pufos

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine