Blute cu nuca de cocos

Untul se amesteca cu zaharul, 2 pachete zahar vanilat si aromele pana devine o masa cremoasa. Se incorporeaza oul si se amesteca din nou. Faina se ame

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50 g unt
  • 125 g zahar
  • un ou
  • 1/2 sticluta esenta de rom
  • 125 g faina
  • un albus
  • 300 g cocos

Mod de preparare

Untul se amesteca cu zaharul, 2 pachete zahar vanilat si aromele pana devine o masa cremoasa. Se incorporeaza oul si se amesteca din nou. Faina se amesteca cu un praf de copt si se inglobeaza in aluat, impreuna cu 250 g nuca de cocos. Din aluat se formeaza bilute nu prea mari( pentru a nu ramane crude la copt) care se tin 2 ore la rece. Se bate albusul ramas spuma foarte tare si se dau bilutele prin el apoi prin nuca de cocos ramasa. Se pun in forma tapetata cu hartie si se coc 15-20 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese