Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de briose cu cappucino si nuci sunt necesare urmatoarele ingrediente: nuci, faina, oua, zahar, unt, praf de copt, scortisoara, cacao, cafea, cappucino.
Cuptorul se incalzeste la 180 de grade; formele de briose se captusesc cu hartie de copt. Galbenusul se freaca spuma cu zaharul si untul. Din albus, facem o spuma tare.
Cacaua, cappucino, cafeaua, scortisoara si praful de copt se amesteca cu faiana.
Acest amestec se pune in pasta de unt si se adauga, usor, albusul spuma. Se pune in forme (pana la 2/3) si, pe fiecare briosa, se pune ¼ de nuca. Se coace 20-25 minute.
Albusul se intareste mai repede daca i se pune sare cand e batut spuma. Spuma de albus nu se taie daca, mai intai, se amesteca putina pasta in ea si, abia apoi, se pune in restul de aluat.
Pot fi servite dupa ce s-au racit putin.
Alte retete recomandate:
Pasca fara aluat
Chec pufos
Tort diplomat
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiEste absolut delicioasa si foarte usor de facut !:) M-am inspirat de la Ruxy !
Prajitura RudyIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii