Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Briose cu cocos prajit

Briose cu cocos prajit

Name: Briose cu cocos prajit
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 1/2 cana faina; 1 cana fulgi de cocos; 1/2 cana zahar; 1/3 cana migdale prajite maruntite; 1 1/2 lingurita praf de copt; 3/4 lingurita coaja de portocala; 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; 1/4 lingurita sare; 3/4 cana lapte de cocos*; 2 oua; 1/4 cana unt topit; 1 lingurita aroma de vanilie; *poti inlocui laptele de cocos cu urmatorul amestec: pune la fiert 1 cana de lapte cu 2 linguri de fulgi de cocos; apoi lasa la racit si strecoara.

Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu cocos prajit sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, fulgi de cocos, zahar, migdale, praf de copt, coaja de portocala, bicarbonat, lapte de cocos, oua, unt, vanilie.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 1/2 cana faina
1 cana fulgi de cocos
1/2 cana zahar
1/3 cana migdale prajite maruntite
1 1/2 lingurita praf de copt
3/4 lingurita coaja de portocala
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1/4 lingurita sare
3/4 cana lapte de cocos*
2 oua
1/4 cana unt topit
1 lingurita aroma de vanilie
*poti inlocui laptele de cocos cu urmatorul amestec: pune la fiert 1 cana de lapte cu 2 linguri de fulgi de cocos
apoi lasa la racit si strecoara.

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 200 de grade C. Unge formele pentru briose. Prajeste fulgii de cocos intr-o tigaie.

Amesteca faina cu fulgii de cocos prajiti, zaharul, migdalele, praful de copt, coaja de portocala, bicarbonatul de sodiu si sarea. Amesteca laptele de cocos cu ouale, untul si esenta de vanilie si incorporeaza-le incet in aluat.

Toarna amestecul in forme de briose si pune la copt 15 minute.

Briosele cu cocos prajit pot fi servite dupa ce se racesc.