Briose cu curry

Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu curry sunt necesare urmatoarele ingrediente: curry, mere, faina, zahar, stafide, alune, nuca de cocos, praf de copt, bicarbonat, ou, ulei, kefir.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Briose cu curry

Ingrediente

  • 60 g mere uscate
  • 250 g faina
  • 90 g zahar
  • 30 g stafide
  • 50 g alune descojite
  • 50 g nuca de cocos razuita
  • 1 lingurita curry
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu alimentar
  • 1 ou
  • 80 ml ulei
  • 300 ml kefir

Mod de preparare

Cuptorul se incalzeste la 160 de grade; formele de briose se captusesc cu hartie de copt. Merele se taie in bucati marunte, se amesteca cu faina, praful de copt, bicarbonatul, curry-ul, stafidele30 g alune si 30 g cocos.

In alt vas, se bate oul spuma cu zaharul, kefirul si uleiul si, apoi, se adauga amestecul de faina.

Se pune in forme, se presara, deasupra, alunele si cocosul ramas si se lasa la copt ~ 20-25 minute


Dupa coacere, se lasa la odihnit ~ 5 minute si abia apoi se scot din forme.

Alte retete recomandate:

Papanasi fierti

Mucenici

Clatite de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba