Briose cu nuca, ciocolata si vanilie

Prepararea sosului: amesteca cu o furculita ¼ cana de faina, zahar brun, ¼ lingurita de scortisoara si 2 linguri de unt topit. Adauga ¼ cana

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 75 cana ciocolata rasa
  • 33 cana lapte
  • 5 linguri unt
  • 1
  • 25 cana faina
  • 2 linguri zahar
  • 25 cana zahar (brun)
  • 2 lingurite praf de copt
  • 5 lingurite scortisoara
  • 1 cana nuci
  • 1 ou
  • 1 pachet zahar vanilat

Mod de preparare

Prepararea sosului: amesteca cu o furculita ¼ cana de faina, zahar brun, ¼ lingurita de scortisoara si 2 linguri de unt topit. Adauga ¼ cana de nuci. Pentru briose preincalzeste cuptorul si tapeteaza tava cu hartie sau unge formele cu grasime. Amesteca pe aburi 1 cana de ciocolata rasa cu lapte si restul de unt. Amesteca pana cand se topeste ciocolata si pasta devine lichida. Amesteca faina, zaharul, praful de copt, scortisoara, nuca si restul de ciocolata rasa. Amesteca intr-o farfurioara oul, aroma de vanilie si ciocolata topita. Adauga totul la amestecul cu faina si amesteca pana se omogenizeaza. Portioneaza-l in forme, 2/3 din forma sa fie plina. Toarna sos din belsug, coace-le 20-25 de minute, lasa-le sa stea inca 5 minute in cuptor si raceste-le pe plansa.
Alte prajituri delicioase:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide