Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Briose de toamna

Briose de toamna

Name: Briose de toamna
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 cani faina; 1 lingura praf de copt; 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; 1/2 lingurita sare; 2 lingurite scortisoara macinata; 1/2 lingurita nucsoara proaspat macinata; 1 lingurita ghimbir macinat; 1 1/4 cana lapte; 2 oua; batute usor; 1 cana unt topit; 1 cana afine; 1 cana mere curatate si razuite; 1/2 cana smochine taiate cubulete; 3/4 cana alune de padure prajite si maruntite; 3/4 cana zahar brun; 3/4 cana zahar

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de briose de toamna sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, praf de copt, bicarbonat, scortisoara, nucsoara, ghimbir, lapte, oua, unt, afine, mere, smochine, alune, zahar brun.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cani faina
1 lingura praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita sare
2 lingurite scortisoara macinata
1/2 lingurita nucsoara proaspat macinata
1 lingurita ghimbir macinat
1 1/4 cana lapte
2 oua
batute usor
1 cana unt topit
1 cana afine
1 cana mere curatate si razuite
1/2 cana smochine taiate cubulete
3/4 cana alune de padure prajite si maruntite
3/4 cana zahar brun
3/4 cana zahar

Mod de preparare

Incalzeste cuptorul la 190 de grade C. Tapeteaza formele de briose cu hartie de copt. Amesteca ingredientele uscate intr-un vas mai mare. Fa o adancitura in mijlocul lor si adauga laptele, ouale batute spuma si untul topit, apoi amesteca cu atentie.

Adauga fructele, alunele si zaharul. Toarna amestecul obtinut in forme si pune la copt 15-20 de minute.

Briosele aromate de toamna pot fi servite dupa ce se racesc putin.