Pentru a prepara aceasta reteta de briose proaspete de dimineata sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, bicarbonat, stafide, fulgi de cocos, oua, aroma de vanilie, zahar, morcovi, scortisoara, alune, mar, ulei.
Incalzeste cuptorul la 175 de grade C. Tapeteaza formele de briose cu hartie de copt. Amesteca faina cu bicarbonatul de sodiu, sarea, fulgii de cocos, stafidele, scortisoara si nucile.
Bate spuma galbenusurile cu zaharul si aroma, apoi adauga morcovii si merele, iar la sfarsit adauga amestecul cu faina.
Bate spuma albusurile si incorporeaza-le in aluat. Umple 2/3 din forme si pune la copt 25-30 de minute.
Pentru a evita spargerea spumei, adauga mai intai putin aluat la spuma, amesteca bine si adauga acest amestec la aluat.
Pot fi servite dupa ce s-au racit putin.
Alte retete recomandate:
Briose cu rom
Briose cu Bounty
Briose cu marmelada
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii