Taiem cubulete pulpa, cartofii, ceapa si frunzele de telina. Prajim in untura ceapa, adaugam carnea si prajim mai departe. Adaugam sarea, piperul, cim
Taiem cubulete pulpa, cartofii, ceapa si frunzele de telina. Prajim in untura ceapa, adaugam carnea si prajim mai departe. Adaugam sarea, piperul, cimbrul si putina supa si fierbem pana carnea devine moale. Prajim cartofii in putina untura si adaugam frunzele de telina maruntite, branza de oaie, jumatate din smantana si carnea condimentata. Foile de foietaj le ungem cu ulei, le indoim in doua si impartim amestecul obtinut anterior in mijlocul foilor, prindem marginile foilor in forma de traista, le legam cu sfoara si le pozitionam in tavi. Le stropim cu smantana ramasa si le coacem in cuptorul pre-incalzit la 160-170 de grade C.
Alte retete recomandate
Tocanita de pui
Dovlecei umpluti
Ciorba radauteana
Ciuperci umplute
Ardei umpluti
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii