Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Castraveti umpluti cu branza

Castraveti umpluti cu branza

Name: Castraveti umpluti cu branza
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 castravete;; 1 rosie taiata cubulete;; aproximativ 200 g smantana cu branza de vaci;; 1 lingurita ceapa rasa;; putina sare de mare;; boia;; frunze de salata.

Castravetii umpluti cu branza se pot servi ca aperitiv. Ingredientele pentru reteta sunt: castraveti, rosii, ceapa.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 castravete;
1 rosie taiata cubulete;
aproximativ 200 g smantana cu branza de vaci;
1 lingurita ceapa rasa;
putina sare de mare;
boia;
frunze de salata.

Mod de preparare

Catravetii umpluti sunt un aperitiv excelent. Intr-un vas, se bate spuma branza de vaci impreuna cu rosia, iar compozitia rezultata se amesteca cu celelalte ingrediente. Castravetele se taie in felii de 2 cm grosime, se scoate miezul din fiecare felie si se asaza pe frunzele de salata (se poate taia castravetele si pe lung si se scoate miezul). Apoi se umple cu compozitia care este gata preparata.

Alte aperitive recomandate