Chec cu nuca si cacao

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare dupa care se adauga zaharul treptat si zaharul vanilat,se bat pana se topeste zaharul. Separat se amesteca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec cu nuca si cacao

Ingrediente

  • ingrediente 3 pentru checuri:
  • 3 linguri cacao
  • nuca 100gr
  • 10 oua
  • 420 gr zahar(in reteta scria 500 zahar dar mie mi se pare prea dulce si am mai redus)
  • 18 linguri apa minerala
  • 15 linguri ulei
  • 2 pliculete praf de copt
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • rom dupa gust
  • faina cat cuprinde

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare dupa care se adauga zaharul treptat si zaharul vanilat,se bat pana se topeste zaharul.

Separat se amesteca galbenusurile cu praful de copt, uleiul si apa minerala.

Compozitia obninuta se amesteca cu albusurile, se pune romul si nuca pisata cum va place (eu am pisat-o mai mult) apoi se pune faina in ploaie si se amesteca usor cu lingura de lemn.

Se tapeteaza formele cu hartie pentru copt. Se pune in forme cam 3/4 si din compozitie, ce ramane puneti cacao si se amesteca usor pana se incorporeaza uniform cu restul din tava. Se coace la foc potrivit cam 60 min

Eu am pus colorant gel roz de la WILTON si o tava am facut-o cu roz , am scos cacaoa, tot pe la voi pe culinar am vazut si m-am gandit ca pe fetita mea ar incanta-o.
Pofta buna!

Reteta Chec cu nuca si cacao propusa de marinaemy

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat