Chec cu nuca si cacao

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare dupa care se adauga zaharul treptat si zaharul vanilat,se bat pana se topeste zaharul. Separat se amesteca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec cu nuca si cacao

Ingrediente

  • ingrediente 3 pentru checuri:
  • 3 linguri cacao
  • nuca 100gr
  • 10 oua
  • 420 gr zahar(in reteta scria 500 zahar dar mie mi se pare prea dulce si am mai redus)
  • 18 linguri apa minerala
  • 15 linguri ulei
  • 2 pliculete praf de copt
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • rom dupa gust
  • faina cat cuprinde

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu un praf de sare dupa care se adauga zaharul treptat si zaharul vanilat,se bat pana se topeste zaharul.

Separat se amesteca galbenusurile cu praful de copt, uleiul si apa minerala.

Compozitia obninuta se amesteca cu albusurile, se pune romul si nuca pisata cum va place (eu am pisat-o mai mult) apoi se pune faina in ploaie si se amesteca usor cu lingura de lemn.

Se tapeteaza formele cu hartie pentru copt. Se pune in forme cam 3/4 si din compozitie, ce ramane puneti cacao si se amesteca usor pana se incorporeaza uniform cu restul din tava. Se coace la foc potrivit cam 60 min

Eu am pus colorant gel roz de la WILTON si o tava am facut-o cu roz , am scos cacaoa, tot pe la voi pe culinar am vazut si m-am gandit ca pe fetita mea ar incanta-o.
Pofta buna!

Reteta Chec cu nuca si cacao propusa de marinaemy

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc