Citrus tarts este o reteta culinara de mini tarte cu lamaie, reteta frantuzeasca, proaspata si revigoranta si usor de preparat.
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga coaja de lamaie, untul moale si faina. Aluatul nu se framanta prea mult pentru a ramane fraged. Se pune in folie alimentara si se da la rece pentru 20-30 minute.
Crema:
Se bat ouale cu zaharul, se adauga faina, zeama de la citrice si coaja acestora data pe razatoare.
Asamblarea:
Se ung formele de tarte cu ulei si se tapeteaza cu faina. Se garnisesc cu aluat, apoi se umplu cu crema de citrice. Se coc in cuptorul deja incalzit, pentru 25-30 minute.
Citrus tarts se lasa sa se raceasca, se scot din forme si se decoreza cu ciocolata topita sau frisca. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniSe spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurdaPentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigaruiBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii