Cornulete fragede de post

Cateodata am o pofta, si nimic nu-mi sta in cale :). Asa s-a intamplat cu aceasta reteta de cornulete fragede, si pentru ca este post, le-am adaptat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cornulete fragede de post

Ingrediente

  • 250g margarina
  • 700g faina
  • 300ml apa minerala
  • 150ml ulei
  • un varf de sare
  • 5ml otet
  • magiun sau rahat pentru umplutura
  • zahar pudra si scortisoara pentru final

Mod de preparare

Aceasta reteta de cornulete de post este foarte simplu de facut, in plus este un aluat cu care se lucreaza foarte usor.

Puneti margarina moale (nu topita de tot) impreuna cu otetul, sarea, apa minerala si uleiul la mixat pana se transforma intr-o spuma lucioasa. Adaugati apoi faina, pe rand, pana se formeaza aluatul.

Luati aluatul din bolul mixerului, puneti-l pe masa de lucru infainata, si incepeti sa-l bateti (la propriu) cu sucitoarea, de vreo 5-6 ori, impachetandul intr-un dreptunghi mai mic dupa fiecare bataie :). Veti simti cum aluatul incepe sa se intareasca. Apoi il puneti intr-un bol acoperit, la rece, pentru 1 ora.

Dupa timpul petrecut la racoare, impartiti aluatul cornuletelor in bile pe care le intindeti in cercuri si pe care apoi le taiati in triunghiuri. Puneti umplutura preferata pe fiecare margine lata a triunghiului si rulati inspre varf.

Asezati cornuletele pe o tava tapetata cu hartie de copt si dati-le la cuptorul incins la 200 de grade, pentru 30-35 de minute.

Daca alegeti sa le umpleti cu rahat, tavaliti-le doar prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat, cat sunt fierbinti, apoi asezati-le pe un platou.

Daca le umpleti cu magiun sau nuca, tavaliti-le prin zahar pudra amestecat cu scortisoara, vor fi un deliciu si nu va va veni sa credeti ca sunt de post.


Serviti cornuletele fragede de post dupa ce s-au racit putin. Sunt la fel de bune si a doua zi, nu se intaresc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pasca poloneza clasica
2
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Prajitura de post, cu suc de rosii
3
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Muffins cu lime si ciocolata alba
4
Prajituri

Muffins cu lime si ciocolata alba

Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...

Muffins cu lime si ciocolata alba
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
5
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz

Ardeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
Parteneri
Lasagna cu spanac si branzeturi
Bucataras.RO

Lasagna cu spanac si branzeturi

Pentru că am vrut să facem o pauză de la preparatele cu carne, după sărbători, am preparat o delicioasă lasagna cu...

Lasagna cu spanac si branzeturi
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga