Cornulete fragede de post

Cateodata am o pofta, si nimic nu-mi sta in cale :). Asa s-a intamplat cu aceasta reteta de cornulete fragede, si pentru ca este post, le-am adaptat.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Cornulete fragede de post

Ingrediente

  • 250g margarina
  • 700g faina
  • 300ml apa minerala
  • 150ml ulei
  • un varf de sare
  • 5ml otet
  • magiun sau rahat pentru umplutura
  • zahar pudra si scortisoara pentru final

Mod de preparare

Aceasta reteta de cornulete de post este foarte simplu de facut, in plus este un aluat cu care se lucreaza foarte usor.

Puneti margarina moale (nu topita de tot) impreuna cu otetul, sarea, apa minerala si uleiul la mixat pana se transforma intr-o spuma lucioasa. Adaugati apoi faina, pe rand, pana se formeaza aluatul.

Luati aluatul din bolul mixerului, puneti-l pe masa de lucru infainata, si incepeti sa-l bateti (la propriu) cu sucitoarea, de vreo 5-6 ori, impachetandul intr-un dreptunghi mai mic dupa fiecare bataie :). Veti simti cum aluatul incepe sa se intareasca. Apoi il puneti intr-un bol acoperit, la rece, pentru 1 ora.

Dupa timpul petrecut la racoare, impartiti aluatul cornuletelor in bile pe care le intindeti in cercuri si pe care apoi le taiati in triunghiuri. Puneti umplutura preferata pe fiecare margine lata a triunghiului si rulati inspre varf.

Asezati cornuletele pe o tava tapetata cu hartie de copt si dati-le la cuptorul incins la 200 de grade, pentru 30-35 de minute.

Daca alegeti sa le umpleti cu rahat, tavaliti-le doar prin zahar pudra amestecat cu zahar vanilat, cat sunt fierbinti, apoi asezati-le pe un platou.

Daca le umpleti cu magiun sau nuca, tavaliti-le prin zahar pudra amestecat cu scortisoara, vor fi un deliciu si nu va va veni sa credeti ca sunt de post.


Serviti cornuletele fragede de post dupa ce s-au racit putin. Sunt la fel de bune si a doua zi, nu se intaresc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ciorba de loboda cu franjuri de ou

Ador să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...

Ciorba de loboda cu franjuri de ou
Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi

Samosa cu cartofi este una dintre inepuizabilele variatiuni ale acestui fel indian de mancare de strada. In plus este o...

Samosa cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Prajitura foaie peste foaie
1
Prajituri

Prajitura foaie peste foaie

Prajitura foaie peste foaie este o reteta delicioasa pe care o puteti cu usurinta prepara. Pentru aceasta reteta aveti nevoie...

Prajitura foaie peste foaie
Placinta cu mere
2
Prajituri

Placinta cu mere

Ne place mult placinta cu mere, de obicei mama soacra este cea care o prepara mai des. Mie imi place sa ma joc cu aluaturile,...

Placinta cu mere
Supa ungureasca de chimen
3
Supe de legume

Supa ungureasca de chimen

Supa ungureasca de chimen este foarte buna si foarte sanatoasa. Pentru aceasta reteta de supa trebuie sa folositi 1 lingurita...

Supa ungureasca de chimen
Sos tartar cu patrunjel
4
Sosuri pentru mancaruri cu peste

Sos tartar cu patrunjel

Pentru sos tartar cu patrunjel ouale se spala, se fierb tari, se curata si se toaca marunt. Ceapa verde si patrunjelul se...

Sos tartar cu patrunjel
Pandispan cu rahat
5
Prajituri

Pandispan cu rahat

N-ai spune ca se poate face pandispan cu cirese, fara cirese, doar cu rahat. Urmareste reteta pas cu pas si invata cum sa...

Pandispan cu rahat
Parteneri
Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Gustos.RO

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Un Dulce de Post cu Foi de Placinta
ReteteCulinare.RO

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta

Un Dulce de Post cu Foi de Placinta