Coronita cu vanilie

Coronita cu vanilie este un desert delicios, pe care il puteti gasi pe culinar.ro, alaturi de alte retete de prajituri cu vanilie.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 100 gr ciocolata amaruie
  • 300 gr unt
  • 250 gr zahar
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 4 oua
  • 120 ml vin rosu
  • 300 gr faina
  • 50 gr cacao
  • 3 lingurite praf de copt
  • 100 gr amidon
  • Pentru crema:
  • 5 gr gelatina
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 500 ml lapte
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 250 gr frisca
  • 150 gr zahar pudra
  • 3-4 linguri vin rosu

Mod de preparare

Pentru blat, se bate untul cu zaharul tos si zaharul vanilat. Se adauga vinul. Separat, se amesteca faina cu cacaua, praful de copt, amidonul si ciocolata rasa. Se pune compozitia intr-o forma de coronita, unsa si tapetata si se lasa la copt 80 de minute. Se scoate forma din cuptor si se lasa apoi la racit. Pentru crema se amesteca praful de budinca cu 6 linguri lapte, iar laptele ramas se fierbe cu 100 gr zahar si zahar vanilat. Se inglobeaza budinca de vanilie si se amesteca mereu.Se dizolva gelatina in compozitia de budinca, dupa care se lasa la racit, in baie de apa rece. Se adauga frisca batuta si se umple blatul de tort taiat in 3 cu aceasta crema. Se tine la rece 3 ore. Separat se amesteca zaharul cu 3-4 linguri de vin si se strecoara, apoi se toarna peste coronita.


Se serveste dupa ce a stat la rece.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu visine

Pasca cu smantana

Prajituri delicioase

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide