Cosulete cu branza

Cosuletele cu branza sunt niste prajiturele cu branza delicioase si usor de preparat. Sunt niste gustari dulci perfecte pentru o pauza :).

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Cosulete cu branza

Ingrediente

  • aluat:
  • 400 g faina
  • 100 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingura smantana
  • 1 ou
  • 1/2 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • umplutura:
  • 300 g branza vaci proaspata
  • 100 g zahar pudra
  • 3 linguri smantana
  • uns:
  • 1 ou

Mod de preparare

Amestecam faina cu praful de copt.Adaugam smantana,zaharul,sarea si le mixam impreuna.Apoi adaugam oul batut cu plicul de zahar vanilat.Framantam un aluat atat cat sa se poate modela.
Mixam branza cu zaharul,apoi adaugam smantana si mixam pana se formeaza o crema.
Pregatim o tava de briose si o tapetam cu hartie de copt.Rupem bucati mici de aluat si formam mici cosulete dupa forma briosei.Punem o lingura de umplutura pe mijloc iar deasupra adaugam fasii mici de aluat ca un grilaj.Dupa ce am terminat ungem cosuletele cu oul batut bine.
Dam la cuptor pana cand se formeaza o culoare aramie deasupra.Scoatem cosuletele din cuptor si le lasam sa se raceasca in tava.


As vrea sa particip la concurs si sa castig produsele philips deoarece eu stau mult in bucatarie de placere si asa mi-as usura munca si timpul


Cosuletele cu branza se servesc dupa ce s-au racit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide