Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Cosulete cu fructe

Cosulete cu fructe

Name: Cosulete cu fructe
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 50 dkg faina; 25 dkg margarina; 4 galbenusuri; 12 dkg zahar; 1 plic praf de copt; Coaja de la 1 lamaie razuita; 3-4 linguri smantana; Pentru umplutura:; Gem de caise; 4 albusuri; 22 dkg zahar; 22 dkg nuca macinata; Coaja de la 1 lamaie razuita

Preparam aluatul, il impartim in 5 parti egale si taiem fiecare parte in 15 bucati. Captusim formele de cosulete cu aluat (intindem pe margini) si tur

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
50 dkg faina
25 dkg margarina
4 galbenusuri
12 dkg zahar
1 plic praf de copt
Coaja de la 1 lamaie razuita
3-4 linguri smantana
Pentru umplutura:
Gem de caise
4 albusuri
22 dkg zahar
22 dkg nuca macinata
Coaja de la 1 lamaie razuita

Mod de preparare

Preparam aluatul, il impartim in 5 parti egale si taiem fiecare parte in 15 bucati. Captusim formele de cosulete cu aluat (intindem pe margini) si turnam umplutura in interiorul lor. Le coacem pana devin galbene.
Alte retete prajituri

Placinta mere

Tort diplomat

Tiramisu