Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Cremes la cuptor

Cremes la cuptor

Name: Cremes la cuptor
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; 9 linguri de faina; 300 gr zahar tos; 1l lapte; 1 vanilie; 200 gr margarina.

Pentru prajitura cremes la cuptor galbenusurile se freaca cu zaharul pana se topeste. Cele 8 albusuri se bat spuma. Se topeste pe foc margarina.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
9 linguri de faina
300 gr zahar tos
1l lapte
1 vanilie
200 gr margarina.

Mod de preparare

Pentru prajitura cremes la cuptor galbenusurile se freaca cu zaharul pana se topeste. Cele 8 albusuri se bat spuma. Se topeste pe foc margarina si se adauga peste galbenusuri, racita, tot cate un pic. Se adauga concomitent faina si cate un pic de lapte. Se unge tava cu untura si se tapeaza cu faina. Se baga ia cuptor si se tine 1-2 ore la foc foarte mic.