Dovleac pentru placinta

Pentru dovleac pentru placinta dovleacul se curata de coaja, se spala si se rade. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga dovleacul ras amestecat cu zahar.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aluat de placinta
  • dovleac (placintator) - 2 kg
  • zahar - 500 g
  • ulei sau untura - 200 ml (g)
  • scortisoara - 10 g
  • zahar vanilat - 20 g

Mod de preparare

Pentru dovleac pentru placinta dovleacul se curata de coaja, se spala si se rade. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga dovleacul ras amestecat cu zahar si se caleste la foc iute cca 15-20 minute. Se da la rece, se adauga zahar vanilat si scortisoara. Cu aceasta compozitie se umple aluatul pentru placinta.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor