Dovleac pentru placinta

Pentru dovleac pentru placinta dovleacul se curata de coaja, se spala si se rade. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga dovleacul ras amestecat cu zahar.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aluat de placinta
  • dovleac (placintator) - 2 kg
  • zahar - 500 g
  • ulei sau untura - 200 ml (g)
  • scortisoara - 10 g
  • zahar vanilat - 20 g

Mod de preparare

Pentru dovleac pentru placinta dovleacul se curata de coaja, se spala si se rade. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga dovleacul ras amestecat cu zahar si se caleste la foc iute cca 15-20 minute. Se da la rece, se adauga zahar vanilat si scortisoara. Cu aceasta compozitie se umple aluatul pentru placinta.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti