Dovleac pentru placinta

Pentru dovleac pentru placinta dovleacul se curata de coaja, se spala si se rade. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga dovleacul ras amestecat cu zahar.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • aluat de placinta
  • dovleac (placintator) - 2 kg
  • zahar - 500 g
  • ulei sau untura - 200 ml (g)
  • scortisoara - 10 g
  • zahar vanilat - 20 g

Mod de preparare

Pentru dovleac pentru placinta dovleacul se curata de coaja, se spala si se rade. Uleiul se incinge in tigaie, se adauga dovleacul ras amestecat cu zahar si se caleste la foc iute cca 15-20 minute. Se da la rece, se adauga zahar vanilat si scortisoara. Cu aceasta compozitie se umple aluatul pentru placinta.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui