Se pune zaharul la fiert intr-o cana si jumatate de apa. Se adauga un praf de sare si untul taiat in cubulete. Dupa ce a fiert, se ia de pe foc si se
Se pune zaharul la fiert intr-o cana si jumatate de apa. Se adauga un praf de sare si untul taiat in cubulete. Dupa ce a fiert, se ia de pe foc si se adauga toata faina odata, amestecand continuu. Se incorporeaza pe rand ouale, amestecand pentru omogenizare. Se unge o tava cu unt si se fac forme alungite cu ajutorul unui cornet. Se introduce la cuptor la foc potrivit. Se scot si se lasa la racit. Intre timp se prepara crema. Se pune laptele la fiert impreuna cu zaharul vanilat. Se freaca ouale cu zaharul si se adauga trei lingurite de nes si faina. Se toarna laptele fierbinte si se lasa la fiert intr-un vas, in bain-marie. Se amesteca incontinuu si, cand incepe sa se ingroase, se ia de pe foc si se lasa la racit. Se taie eclemrile pe jumatate, pe lungime si se umplu cu crema racita. Se freaca nesul cu patru linguri de apa calda si se pune la fiert, impreuna cu jumatate de cana de zahar pudra, amestecand continuu. Aceasta glazura se toarna peste ecleruri si se pastreaza la rece pana la momentul servirii.
Alte retete prajituri recomandate
Prajitura cu prune
Prajitura cu visine
Tarta cu fructe
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii