La Felioara Minunata , aranjarea se face astfel: blatul, crema, albusul, iar deasupra radem ciocolata.
Pentru Felioara Minunata, blatul se face astfel: se freaca 5 galbenusuri cu 200 g zahar pudra, apoi se adauga treptat 10 linguri de apa fiarta. Dupa ce s-a pus toata apa, batem cu telul timp de 20 de minute, dupa care adaugam 200 g faina si ½ de plic de praf de copt. Se coace in tava tapetata cu ulei si faina.
Crema – se fierbe o cana de lapte cu 2 linguri de faina si 200 g zahar. Crema fiarta o incorporam incet in 200 g unt frecat in prealabil, apoi adaugam 100 g nuca macinata si un plic de zahar vanilat. Glazura - 5 albusuri se bat pe aburi cu 250 g zahar pudra. Aranjarea se face astfel: blatul, crema, albusul, iar deasupra pe Felioara Minunata radem ciocolata.
Feioara Minunata se serveste cu ciocolata rasa deasupra.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii