Haiose si cremes din osanza

Haiose si cremes din osanza este o reteta de dulciuri delicioasa. Ingredientele sunt: faina, oua, vin.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 640gr faina
  • 2 galbenusuri
  • 1 pahar vin(100 ml)
  • 2 linguri otet
  • un pic de apa calda cu sare.
  •  
  • Coca II:
  • 260gr faina
  • 600gr osanza data prin masina
  • se amesteca si se imparte in 3 parti egale.
  •  
  •  

Mod de preparare

Reteta de haiose si cremes din osanza se face astfel: prima coca pentru prajitura se face din toate ingredientele scrise mai sus pana obtinem un aluat potrivit de moale. A doua coca se face din celelalte ingrediente si se imparte in 3 parti egale.  Se intinde primul aluat subtire, patrat si se unge cu o parte din coca II. Se impatura in patru, se inveleste cu un servet ud si stors si se pun in frigider o ora. Apoi se intinde din nou si se unge cu partea a doua de osanza si se repeta si cu a treia parte. Cand este gata se acopera cu un servet ud si stors si se pune intr-o cratita in frigider, unde se lasa pana a doua zi.  A doua zi se tine o ora in bucatarie si apoi se taie cu un cutit fierbinte in sase parti. Se intinde o foaie de % cm., se taie patratele si se umple cu dulceata. Se coc ia foc iute.


Alte prajituri recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Bucataras.RO

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA

 Poate inlocui si o cina .Poate merge si in caserola la serviciu . Gustoasa si hranitoare .  

SALATA CU RUCOLA , TON SI OUA
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise