Se bat doua albusuri spuma. Se amesteca cu ciocolata rasa, zaharul, migdalele necuratite de pielita, dar pisate, si faina, cit sa se poata intinde o f
Se bat doua albusuri spuma. Se amesteca cu ciocolata rasa, zaharul, migdalele necuratite de pielita, dar pisate, si faina, cit sa se poata intinde o foaie de grosimea unui fir de pai. Se taie foaia in forma de inimioare. Se ung cu albus batut. Se asaza intr-o tava unsa si se coc. Cind s-au racit se ung cu o glazura de ciocolata sau se lipesc doua cite doua cu marmelada la mijloc.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii