Se amesteca bine galbenusul de ou, untura, coaja de lamaie si zaharul pudra. Se adauga praful de copt amestecat cu faina, si lapte cat sa fie usor de
Se amesteca bine galbenusul de ou, untura, coaja de lamaie si zaharul pudra. Se adauga praful de copt amestecat cu faina, si lapte cat sa fie usor de framantat. Coca se imparte in 3. In 2 parti se framanta pudra de cacao. O foaie maro se asaza in tava si se unge cu gem. Peste ea se pune foaia galbena, se unge si ea cu gem, dupa care urmeaza ultima foaie cu cacao. Se baga la cuptorul incins. Dupa ce s-a racit, se presara cu zahar pudra.
Alte retete cu branza


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii