Martipan

Se pun migdalele in apa fiarta si se acopera 1 minut. Se cojesc si se pun in apa curata 1 ora. Pe foc mic se topeste zaharul cu apa, se adauga zeama d

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2kg migdale (intre ele vreo 10 amare)
  • 1 pahar zahar
  • 1/3 pahar apa
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 5 picaturi esenta de trndafiri

Mod de preparare

Se pun migdalele in apa fiarta si se acopera 1 minut. Se cojesc si se pun in apa curata 1 ora. Pe foc mic se topeste zaharul cu apa, se adauga zeama de lamaie si esenta. Se strecoara migdalele, se pun in blender impreuna cu siropul de zahar si se macina foarte fin. Dupa o zi in frigider devine ca un aluat si se pot face diferite forme.
Bombe mici cu o migdala in mijloc aranjate in mangete de hirtie

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori