Mazurca cu mere si lamaie

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de mazurca cu mere si lamaie sunt necesare urmatoarele ingrediente: lamaie, unt, zahar, oua, faina, cuisoare, scortisoara, mere, zahar vanilat.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 200 g zahar pudra
  • 3 oua
  • 1 pahar faina
  • cateva cuisoare pisate
  • 1 lingurita scortisoara pisata
  • zahar vanilat
  • 1 lamaie (coaja rasa si zeama)
  • 2 kg mere coapte si date prin sita (strivite)
  • 2 linguri zahar.

Mod de preparare

Se freaca zaharul cu untul si se adauga ouale unul cate unul. Apoi se pune faina putin cate putin (in ploaie), zeama si coaja de lamaie, scortisoara si cuisoarele pisate. Se taie din hartie opt romburi cu latura de 10 cm. Aceste romburi se ung cu unt, se aseaza intr-o tava mare si peste ele se toarna din compozitia pregatita un strat gros de 1 cm. Cand romburile sunt copate, se unge fiecare cu pasta de mere in care am pus doua linguri de zahar si un praf de scortisoara si se aseaza unul peste altul.


La servire se presara zahar pudra.
Alte retete recomandate:
Pasca cu ciocolata
Chec pufos
Tiramisu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Salata de leurda

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Salata de leurda
Chiftelute frigarui

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Chiftelute frigarui
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa