Mini tarte cu branza

Mini tartele cu branza sunt o reteta de desert cu branza delicios, si usor de preparat. Mini tartele vor fi si pe placul copiilor cu siguranta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Mini tarte cu branza

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt la temperatura camerei
  • 1 galbenus
  • 2 linguri cu smantana
  • 4 linguri cu zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 1 varf cutit de praf de copt
  • 1 praf de sare
  • CREMA
  • 400 g crema de branza
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 linguri de gris
  • 5 linguri zahar pudra
  • 1 lingura miere de albine
  • zahar vanilat
  •  
  •  

Mod de preparare

Amestecam toate ingredientele inafara de faina, adaugam faina treptat si framantam pana obtinem un aluat omogen.
Invelim coca in folie alimentara si dam la rece 1 ora
Crema
-ouale le mixam cu zaharul, adaugam branza si restul de ingrediente, amestecam bine si dam la rece 30 min
Intindem coca intr-o foaie si decupam formele de tarta (eu am folosit un pahar)
Le asezam uniform in forme (le intindem cu mana in interior) rupem surplusul de pe margini, intepam cu o furculita la baza si adaugam cate 1 lingura de crema.
Deasupra facem un grilaj din aluatul taiat in exces si dam la cuptorul preincalzit cca 30 min,(sa se rumeneasca deasupra)
Le lasam sa se raceasca in forme


Dupa ce s-au racit, mini tartele cu branza pot fi servite.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc