Mini tarte cu branza

Mini tartele cu branza sunt o reteta de desert cu branza delicios, si usor de preparat. Mini tartele vor fi si pe placul copiilor cu siguranta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Mini tarte cu branza

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt la temperatura camerei
  • 1 galbenus
  • 2 linguri cu smantana
  • 4 linguri cu zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 1 varf cutit de praf de copt
  • 1 praf de sare
  • CREMA
  • 400 g crema de branza
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 linguri de gris
  • 5 linguri zahar pudra
  • 1 lingura miere de albine
  • zahar vanilat
  •  
  •  

Mod de preparare

Amestecam toate ingredientele inafara de faina, adaugam faina treptat si framantam pana obtinem un aluat omogen.
Invelim coca in folie alimentara si dam la rece 1 ora
Crema
-ouale le mixam cu zaharul, adaugam branza si restul de ingrediente, amestecam bine si dam la rece 30 min
Intindem coca intr-o foaie si decupam formele de tarta (eu am folosit un pahar)
Le asezam uniform in forme (le intindem cu mana in interior) rupem surplusul de pe margini, intepam cu o furculita la baza si adaugam cate 1 lingura de crema.
Deasupra facem un grilaj din aluatul taiat in exces si dam la cuptorul preincalzit cca 30 min,(sa se rumeneasca deasupra)
Le lasam sa se raceasca in forme


Dupa ce s-au racit, mini tartele cu branza pot fi servite.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide