Mini tarte cu branza

Mini tartele cu branza sunt o reteta de desert cu branza delicios, si usor de preparat. Mini tartele vor fi si pe placul copiilor cu siguranta.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Mini tarte cu branza

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 200 g unt la temperatura camerei
  • 1 galbenus
  • 2 linguri cu smantana
  • 4 linguri cu zahar
  • 1 zahar vanilat
  • 1 varf cutit de praf de copt
  • 1 praf de sare
  • CREMA
  • 400 g crema de branza
  • 1 lingurita scortisoara
  • 3 linguri de gris
  • 5 linguri zahar pudra
  • 1 lingura miere de albine
  • zahar vanilat
  •  
  •  

Mod de preparare

Amestecam toate ingredientele inafara de faina, adaugam faina treptat si framantam pana obtinem un aluat omogen.
Invelim coca in folie alimentara si dam la rece 1 ora
Crema
-ouale le mixam cu zaharul, adaugam branza si restul de ingrediente, amestecam bine si dam la rece 30 min
Intindem coca intr-o foaie si decupam formele de tarta (eu am folosit un pahar)
Le asezam uniform in forme (le intindem cu mana in interior) rupem surplusul de pe margini, intepam cu o furculita la baza si adaugam cate 1 lingura de crema.
Deasupra facem un grilaj din aluatul taiat in exces si dam la cuptorul preincalzit cca 30 min,(sa se rumeneasca deasupra)
Le lasam sa se raceasca in forme


Dupa ce s-au racit, mini tartele cu branza pot fi servite.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba