Mini tartele cu mar si portocala sunt niste mini-deserturi delicioase. Evident ca fructele pot fi inlocuite cu cele pe gustul vostru, dar reteta de baza este cea care va garanteaza succesul acestui desert.
Aluatul:
Mixam albusurile cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam bine. Adaugam galbenusurile pe rand si mixam dupa fiecare, smantana si la final faina amestecata cu praful de copt. Eu am tapetat formele cu hartie de copt si nu au iesit asa frumoase. Turnam compozitia in forme de tarta. Le asezam intr-o tava si le dam la cuptor pana trec testul cu scobitoarea.
Umplutura:
Merele le curatam si le taiem cubulete. Adaugam zaharul si feliile de portocala taiate bucatele. Adaugam si piersica taiata si 2-3 linguri de compot .Amidonul il amestecam cu putina apa sau un pic de compot. Turnam peste mere si lasam sa fiarba pana se ingroasa amestecand continuu.
Cand s-au racit tartele le rasturnam pe o farfurie si le umplem cu compozitia de mere. Eu nu am avut frisca si am adaugat ciocolata deasupra.
Mini tartele cu mere si portocale se servesc cu frisca sau ciocolata rasa pe deasupra.
• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi
Guacamole• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•
Supa crema de telina si pastarnacNegresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...
Negresa cu nuci si sos de cafeaBudinca de malai cu branza de vaci este o prajitura delicioasa si sanatoasa cu branza, potrivita pentru copii. Se prepara...
Budinca de malai cu branza de vaciRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•
Supa crema de telina si pastarnacTortul Dimplomat are avantajul de a fi o reteta de tort foarte versatila. Se prepara foarte usor si poate fi facut cu...
Tort Diplomat a la AdrianaDe fapt imi era dor de o fasolica frecata, la care imi sta gandul de cand am vazut-o la Padre...deci va dati seama cum...
Naut facaluit
Comentarii