Mini tarte cu mar si portocala

Mini tartele cu mar si portocala sunt niste mini-deserturi delicioase. Evident ca fructele pot fi inlocuite cu cele pe gustul vostru, dar reteta de baza este cea care va garanteaza succesul acestui desert.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Mini tarte cu mar si portocala

Ingrediente

  • Blat:
  • 2 oua
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri smantana
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • Umplutura:
  • 2 mere
  • 1 portocala
  • 1 piersica(din compot)
  • 3 linguri zahar
  • 1 lingurita amidon

Mod de preparare

Aluatul:

Mixam albusurile cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam bine. Adaugam galbenusurile pe rand si mixam dupa fiecare, smantana si la final faina amestecata cu praful de copt. Eu am tapetat formele cu hartie de copt si nu au iesit asa frumoase. Turnam compozitia in forme de tarta. Le asezam intr-o tava si le dam la cuptor pana trec testul cu scobitoarea.

Umplutura:

Merele le curatam si le taiem cubulete. Adaugam zaharul si feliile de portocala taiate bucatele. Adaugam si piersica taiata si 2-3 linguri de compot .Amidonul il amestecam cu putina apa sau un pic de compot. Turnam peste mere si lasam sa fiarba pana se ingroasa amestecand continuu.

Cand s-au racit tartele le rasturnam pe o farfurie si le umplem cu compozitia de mere. Eu nu am avut frisca si am adaugat ciocolata deasupra.


Mini tartele cu mere si portocale se servesc cu frisca sau ciocolata rasa pe deasupra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tort cu capsuni si mac
1
Torturi

Tort cu capsuni si mac

Este un desert potrivit pentru acest sezon. L-am preparat cu frișca LaDorna, care a fost extrem de potrivita în prepararea...

Tort cu capsuni si mac
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
2
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
3
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Pui surpriza
4
Mancaruri cu carne

Pui surpriza

Se taie carnea de pui ca pt snitzel(dar nu se bate); eu am folosit pulpe dezosate dar e ok si piept. Cartofii se curata si se...

Pui surpriza
Inghetata lapte de pasare
5
Inghetate

Inghetata lapte de pasare

Aceasta reteta de inghetata de casa este absolut delicioasa. Daca va place laptele de pasare cu siguranta va va placea si...

Inghetata lapte de pasare
Parteneri
Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii