Mousse de banane

Se taie bananele in bucatele cat mai mici si se presara cu o jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se lasa pana a doua zi, sa se macereze. Apoi,

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg banane (cantarite fara coaja)
  • 4 oua
  • 2 cani de zahar tos
  • o lamaie

Mod de preparare

Se taie bananele in bucatele cat mai mici si se presara cu o jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se lasa pana a doua zi, sa se macereze. Apoi, se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul ramas si cu zeama de la o jumatate de lamaie, batandu-se mai departe pana cand capata consistenta. Se adauga bananele macerate si se bate iarasi compozitia, pana cand incepe sa ramana lipita de tel. Atunci, se repartizeaza in cupe si se introduce la frigider pana in momentul servirii.
Alte retete dulciuri recomandate

Galuste cu prune

Papanasi fierti

Ciocolata de casa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide