Mousse de banane

Se taie bananele in bucatele cat mai mici si se presara cu o jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se lasa pana a doua zi, sa se macereze. Apoi,

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg banane (cantarite fara coaja)
  • 4 oua
  • 2 cani de zahar tos
  • o lamaie

Mod de preparare

Se taie bananele in bucatele cat mai mici si se presara cu o jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se lasa pana a doua zi, sa se macereze. Apoi, se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul ramas si cu zeama de la o jumatate de lamaie, batandu-se mai departe pana cand capata consistenta. Se adauga bananele macerate si se bate iarasi compozitia, pana cand incepe sa ramana lipita de tel. Atunci, se repartizeaza in cupe si se introduce la frigider pana in momentul servirii.
Alte retete dulciuri recomandate

Galuste cu prune

Papanasi fierti

Ciocolata de casa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci