Mousse de banane

Se taie bananele in bucatele cat mai mici si se presara cu o jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se lasa pana a doua zi, sa se macereze. Apoi,

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg banane (cantarite fara coaja)
  • 4 oua
  • 2 cani de zahar tos
  • o lamaie

Mod de preparare

Se taie bananele in bucatele cat mai mici si se presara cu o jumatate din cantitatea de zahar, dupa care se lasa pana a doua zi, sa se macereze. Apoi, se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul ramas si cu zeama de la o jumatate de lamaie, batandu-se mai departe pana cand capata consistenta. Se adauga bananele macerate si se bate iarasi compozitia, pana cand incepe sa ramana lipita de tel. Atunci, se repartizeaza in cupe si se introduce la frigider pana in momentul servirii.
Alte retete dulciuri recomandate

Galuste cu prune

Papanasi fierti

Ciocolata de casa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc