Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Muffins cu capsune

Muffins cu capsune

Name: Muffins cu capsune
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 cup unt; topit si racit (1 cup = 1 cana 200 ml); 1 1/4 cup zahar; 1/4 lingurita sare; 2 oua mari; 1 zahar vanilat; coaja de la 1/2 portocala; rasa; 2 1/3 cup faina; 2 lingurite praf de copt; 1/4 lingurita nucsoara; 1/2 lingurita scortisoara; 1 cup capsuni; taiate; 1/2 cup lapte acru; Pentru deasupra:; 2 linguri scortisoara; 1/4 cup zahar

Muffins cu capsune sunt delicioase. Pentru a prepara aceste prajituri aveti nevoie de unt, zahar, sare, oua, pirtocala rasa, faina, nucsoara si capsuni.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1/2 cup unt
topit si racit (1 cup = 1 cana 200 ml)
1 1/4 cup zahar
1/4 lingurita sare
2 oua mari
1 zahar vanilat
coaja de la 1/2 portocala
rasa
2 1/3 cup faina
2 lingurite praf de copt
1/4 lingurita nucsoara
1/2 lingurita scortisoara
1 cup capsuni
taiate
1/2 cup lapte acru
Pentru deasupra:
2 linguri scortisoara
1/4 cup zahar

Mod de preparare

Muffins cu capsune sunt delicioase. Pentru a prepara aceste prajituri se amesteca intr-un bol untul, zaharul, sarea, ouale, zaharul vanilat si coaja de portocala.
Adauga faina, praful de copt, nucsoara si scortisoara. Se adauga capsunile taiate, eu am folosit capsuni congelate.
Acum se adauga laptele acru si se amesteca usor.
Se pune in formele pentru briose. Se presara cu scortisoara si restul de zahar.
Se tin la cuptor cam 20 de minute sau pana iese scobitoarea curata

Muffins cu capsune se servesc cu cafea, ceai sau lapte.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.