Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Muffins cu portocale si ciocolata

Muffins cu portocale si ciocolata

Name: Muffins cu portocale si ciocolata
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 1/2 cani faina; 1 lingura praf de copt; un virf cutit de sare; 1/2 cana zahar brun; sucul si coaja rasa de la o portocala; 2 oua; o cana lapte; ¼ cana unt topit; 1 cana bucati ciocolata

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate: faina, praful de copt, zaharul si coaja rasa de portocala. In alt bol se bat: ouale, laptele, untul top

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 1/2 cani faina
1 lingura praf de copt
un virf cutit de sare
1/2 cana zahar brun
sucul si coaja rasa de la o portocala
2 oua
o cana lapte
¼ cana unt topit
1 cana bucati ciocolata

Mod de preparare

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate: faina, praful de copt, zaharul si coaja rasa de portocala. In alt bol se bat: ouale, laptele, untul topit si sucul de portocala. Se toarna peste ingredientele uscate. Se adauga bucatile de ciocolata si se amesteca bine (nu se amesteca prea mult!)

Se incalzeste cuptorul la 205°C; se toarna compozita in tava de muffins unsa in prealabil (se poate folosi spray cu ulei vegetal) si se coace circa 25 minute.