Negresa cu nuci de post

Se freaca intr-un castron mare, zaharul cu uleiul, se adauga bicarbonatul "stins" cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat, gemul (de

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300g zahar
  • 100g ulei
  • 600g faina
  • 3 linguri pudra de cacao
  • 300 ml apa
  • 4 linguri gem acrisor
  • 100g miez de nuca
  • coaja rasa de lamaie
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 50g zahar pudra

Mod de preparare

Se freaca intr-un castron mare, zaharul cu uleiul, se adauga bicarbonatul "stins" cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat, gemul (de caise sau de visine) si 300 ml de apa.

Cand amestul este omogen, se adauga "in ploaie", faina cernuta cu pudra de cacao si nucile taiate felii subtiri. Se amesteca bine pana se obtine un alutat nu prea tare, care se aseaza in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Prajitura se coace, la foc potrivit, 30 - 40 minute, se face proba cu scobitoare pentru a vedea cand este gata. Se taia prajitura in tava.
Se serveste rece presarata cu zahar pudra.

Retete de post

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Chec rece cu fistic si ciocolata alba
Bucataras.RO

Chec rece cu fistic si ciocolata alba

O minunatie de arome!

Chec rece cu fistic si ciocolata alba
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos