Negresa cu sfecla rosie

Am incercat sfecla rosie si la dulciuri, nu numai la mancaruri si foarte buna este, dulciurile au un gust deosebit.

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
redusa
Negresa cu sfecla rosie

Ingrediente

  • 3 oua
  • 2cani cu faina
  • 1 cana zahar
  • 400 g piure de sfecla
  • 120 ml ulei
  • 50 g ciocolata
  • esenta de vanilie
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat stins
  • sare
  • miez de nuca
  • stafide
  • 2 linguri cacao

Mod de preparare

In primul rand sfecla spalata, uscata, infasurata in hartie de copt, se lasa in cuptor pana se inmoaie, apoi se curata de coaja si se paseaza bine in robot.

Se bat bine ouale cu zahar si ulei adaugat cate putin, dupa ce a devenit o crema spumoasa, se adauga sare, arome, bicarbonatul stins cu zeama de lamaie sau otet, piureul de sfecla, iar dupa omogenizare, faina cernuta cu praful de copt si cacao, iar la final ciocolata rupta sau taiata, miezul de nuca de asemenea taiat si stafidele. Se rastoarna in tava cu hartie de copt si se lasa la cuptor 40 minute. Dupa ce s-a racit, se pudreaza cu zahar si se taie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide