Negrese (video)

Negresa este o reteta foarte cunoscuta si apreciata, usor de preparat, fiind acum la indemana oricarui incepator prin reteta video.

Complexitate
redusa
Negrese (video)

Ingrediente

  • 2 oua
  • 4 cani de faina
  • 2 cani de zahar
  • 6lg gem de prune
  • 6lg cacao
  • 2lg bicarbonat
  • 100g ciocolata alba
  • 2 cani lapte
  • 1 cana ulei

Mod de preparare

Spargem cele doua oua intr-un castron si adaugam zaharul. Mixam bine pana cand se topeste zaharul si devine un amestec cremos. Adaugam uleiul in fir subtire mixand in continuare, dupa care adaugam laptele.

Adaugam gemul dupa care mixam pana cand se omogenizeaza toata compozitia. Adaugam in faina un praf de sare si cacao, si cele doua linguri de bicarbonat. Acest amestec il adaugam in compozitia lichida si mixam usor dar nu foarte mult pentru ca negresa nu va iesi pufoasa (vezi compozitia in video). Puteti adauga in compozitie alune sau nuci, noi adaugam ciocolata alba.

Tapetam o forma de prajitura cu faina, si turnam aluatul, dupa care dam la cuptorul preincalzit pana cand trece testul cu scobitoarea (50 de minute).

Prajitura o putem decora cu ciocolata topita sau fulgi de cocos.


Negresa o servim alaturi de o cana cu lapte rece.

Sursa acestei retete este blogul: http://jamilas-cuisine.blogspot.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de...

Socată reţeta bunicii
Dovlecei crocanti

Dovlecei crocanti

Retete dietetice Dovleceii se gătesc repede şi sunt foarte gustoşi. De data asta am ales să-i pregătesc...

Dovlecei crocanti
Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

Chiftelutele marinate sunt preferatele tuturor. Pana si cei mici le adora si mai au un plus: nu se fac deloc greu!

Chiftelute marinate
Cele mai apreciate rețete
Islere
1
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Islere

Aceasta este varianta mea de islere, unele sunt umplute cu crema de unt, altele cu gem de caise, apoi glazurate cu ciocolata.

Islere
Ceai cu lamaie
2
Ceaiuri

Ceai cu lamaie

Se pune intr-un ceainic esenta de ceai si se toarna peste apa clocotita. Se lasa cateva minute ca sa se faca infuzia, dupa...

Ceai cu lamaie
Pachetele de primavara cu foi de orez
3
Aperitive cu legume

Pachetele de primavara cu foi de orez

Un gust dulce pikant ne-au cucerit pe deplin, iar faptul ca se lucreaza asa de usor cu foile de orez pe mine m-a incantat si...

Pachetele de primavara cu foi de orez
Furnici in copac
4
Paste si pizza

Furnici in copac

Pentru retete dietetice! E prima data cand am incercat reteta si mi-a placut! Cred ca merita incercata !

Furnici in copac
Capsuni la borcan
5
Conserve de iarna

Capsuni la borcan

Capsuni la borcan este o delicioasă dulceață tradițională, preparată din capsuni proaspete și sirop de zahăr, pentru...

Capsuni la borcan
Parteneri
Prajitura cu cirese si crema de branza
Bucataras.RO

Prajitura cu cirese si crema de branza

Am gasit aceasta reteta pe blogul Laurei Adamache (multumesc mult pentru reteta) si m-a cucerit definitiv . Pozele spuneau...

Prajitura cu cirese si crema de branza
Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Gustos.RO

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri

Descopera cum sa faci acasa un jeleu de capsuni fin si aromat, perfect pentru a fi savurat la micul dejun sau adaugat in...

Jeleu de capsuni. Perfect pentru micul dejun, torturi si prajituri
Socată reţeta bunicii
ReteteCulinare.RO

Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii