Reţetă de preparare a papanaşilor de pesmet prajiti

Reţetă de preparare a papanaşilor. Chiflele se taie in cubulete de marimea zaharului cubic, se pun intr-un castron. Se pune oul, piperul si verdeata de patrunjel. Amestecam si turnam tr

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-1
  • Reţetă de preparare a papanaşilor
  • 5 chifle
  • 1 ou
  • un varf de cutit de piper
  • 1 lingurita de frunze de patrunjel taiate marunt
  • sare
  • 1-1
  • 5 l lapte
  • dupa gust
  • unt sau untura pentru prajit

Mod de preparare

Chiflele se taie in cubulete de marimea zaharului cubic, se pun intr-un castron. Se pune oul, piperul si verdeata de patrunjel. Amestecam si turnam treptat atat lapte incat chiflele sa se intrepatrunda dar sa nu se inmoaie. Se sareaza dupa gust. In ulei din belsug, incalzit, punem cu lingura gramajoare, si, intorcandu-le, le prajim pana devin rosii-maronii. Le scurgem de ulei punandu-le pe o hartie. Este o garniture foarte buna pentru friptura de vanat si alte tocanite de carne.
Alte retete

Prajitura cu mere

Prajitura cu visine

Prajituri cu zmeura

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb