Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza de vaci se trece prin sita si se amesteca cu grisul, sarea si ouale. Se ia cu lingura din acest amestec, se pun papanasii intr-o oala cu apa
Branza de vaci se trece prin sita si se amesteca cu grisul, sarea si ouale. Se ia cu lingura din acest amestec, se pun papanasii intr-o oala cu apa care clocoteste si se fierb 10 minute, cu capacul pus. Se scot papanasii din apa cu o spumiera, se pun intr-un castron.
Se servesc fierbinti, cu unt sau cu smantana frecata cu zahar.
Alte retete recomandate:
Cremsnit
Tarta cu fructe
Prajitura cu foi si crema de caramel


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii