Reţetă de preparare a papanaşilor. Pentru realizarea retetei de papanasi prajiti sunt necesare urmatoarele ingrediente: branza de vaca, oua, untura, faina, zahar, smantana.
Se freaca branza cu galbenusurile, se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se ia cu lingura din compozitie si se formeaza galuste lunguiete si turtite, care se dau prin faina. Se prajesc in untura fierbinte.
Se servesc presarati cu zahar pudra si dupa dorinta, cu smantana.
Alte retete recomandate:
Ciorba de miel
Iahnie de fasole
Ciorba de salata
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii