Pasca poloneza cu glazura de ciocolata este un desert absolut delicios care poate fi facut si pe parcursul anului ca prajitura, avand un aspect foarte apetisant.
Pasca poloneza cu glazura de ciocolata este un desert absolut delicios care poate fi facut si pe parcursul anului ca prajitura, avand un aspect foarte apetisant si fiind foarte gustoasa.
Blatul
Se freaca margarina cu zaharul si oul pana se obtine o crema. Se adauga faina si laptele concomitent, cate un pic.Se incorporeaza cacaoa, esenta de vanilie, praful de copt stins cu lamaie si praful de sare (compozitia e ca la chec).
Crema
Se freaca branza cu galbenusurile si cu zaharul, de adauga faina, smantana, aromele, iar la urma albusurile batute spuma si praful de copt stins cu lamaie
Din aluatul de blat se toarna intr-o tava rotunda de pasca (mai inalta), tapetata cu hartie pergament, 3/4 din compozitie si se da la cuptor timp de 5-7 minute.
Se scoate, se pune deasupra crema de branza, dupa care restul de aluat de blat, deasupra.
Se coace pasca la foc potrivit maximum o ora si jumate(se incerca cu paiul cand este gata)
Glazura:
Se amesteca totul si pune la fiert intr-o cratita, apoi se toarna glazura, fierbinte, peste pasca.
Pasca poloneza cu glazura de ciocolata se taie dupa ce se raceste
Sursa acestei retete este forumul prieteniei.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsO fi cineva care sa nu iubeasca gogosile? Nu cred, dar suntem noi, doamnele, care ne retinem sa mancam, cu toate ca poftim...
Gogosi de post, vanilateIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii