Placinta cu iaurt

Se separa ouale, se bat albusurile spuma se adauga zaharul in ploaie si se bate in continuare, dupa care se adauga galbenusurile, iaurtul, coaja de la

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pachet foi de placinta
  • 6 oua
  • 9 linguri zahar
  • 800-900 gr. iaurt
  • coaja rasa de lamaie
  • 1 pliculet vanile

Mod de preparare

Se separa ouale, se bat albusurile spuma se adauga zaharul in ploaie si se bate in continuare, dupa care se adauga galbenusurile, iaurtul, coaja de lamaie si pliculetul de zahar vanilat.

Se unge o tava cu ulei, se pun un start de foi de placinta, un strat de compozitie, alt strat de foi si tot asa pana se termina compozitia de iaurt. Ultimul strat trebuie sa fie de foi. Se unge cu ulei si se coace cca. 30 min. la foc potrivit.
Se poate servi calda sau rece presarata cu zahar pudra

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure