Placinta de casa cu iaurt grecesc - Reteta video

Placinta cu iaurt grecesc, aurie si crocanta la exterior este un desert perfect la orice ora!

Portii
10
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12 foi de placinta din comert
  • 150 g unt topit
  • 1 kg iaurt grecesc
  • 8 oua
  • 300 g zahar
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 150 g stafide
  • zahar pudra pentru décor

Mod de preparare

Bate ouale cu zaharul, cu ajutorul unui tel si adauga apoi coaja rasa de lamaie si vanilia. Pune iaurtul grecesc, stafidele spalate si hidratate si omogenizeaza bine compozitia. Unge tava cu unt topit si asaza pe rand, patru foi de placinta, unse fiecare cu unt. Pune jumatate din compozitia de iaurt, asaza deasupra iar patru foi de placinta, unse fiecare cu unt topit, rastoarna si restul de umplutura si pune peste placinta inca patru foi, bineinteles unse si acestea pe rand cu unt. Portioneaza placinta inainte de coacere, ca sa-ti fie mai usor. Pune apoi tava in cuptorul preincalzit, la 180 de grade si las-o 40-45 de minute, pana se rumeneste deasupra si umplutura este bine inchegata. Dupa ce s-a racit, pudreaz placinta cu zahar. Iti recomand sa lasi placinta la frigider si te asigur ca este absolut delicioasa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata