Placintele cu mere

Se face un aluat de clatite din lapte, oua, un praf sare, vanilie, faina. Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea cu gauri mari, se amesteca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1l lapte
  • 2 oua
  • 1
  • 5 kg mere
  • zahar pudra
  • vanilie
  • scortisoara
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se face un aluat de clatite din lapte, oua, un praf sare, vanilie, faina. Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea cu gauri mari, se amesteca cu putina scortisoara si se amesteca cu aluatul de clatite. Se pune tigaia de prajit cu ulei la incins, cu lingura de supa se pun in ulei gramajoare de compozitie. Se rumenesc pe ambele parti. Dupa prajire se pudreaza cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci