Se face un aluat de clatite din lapte, oua, un praf sare, vanilie, faina. Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea cu gauri mari, se amesteca
Se face un aluat de clatite din lapte, oua, un praf sare, vanilie, faina. Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea cu gauri mari, se amesteca cu putina scortisoara si se amesteca cu aluatul de clatite. Se pune tigaia de prajit cu ulei la incins, cu lingura de supa se pun in ulei gramajoare de compozitie. Se rumenesc pe ambele parti. Dupa prajire se pudreaza cu zahar.

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii