Placintele cu mere

Se face un aluat de clatite din lapte, oua, un praf sare, vanilie, faina. Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea cu gauri mari, se amesteca

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1l lapte
  • 2 oua
  • 1
  • 5 kg mere
  • zahar pudra
  • vanilie
  • scortisoara
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Se face un aluat de clatite din lapte, oua, un praf sare, vanilie, faina. Se curata merele de coaja, se dau prin razatoarea cu gauri mari, se amesteca cu putina scortisoara si se amesteca cu aluatul de clatite. Se pune tigaia de prajit cu ulei la incins, cu lingura de supa se pun in ulei gramajoare de compozitie. Se rumenesc pe ambele parti. Dupa prajire se pudreaza cu zahar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan