Pentru prajitura alba, blatul se face din albusuri, zahar, faina, nuca de cocos, ½ de pachet de praf de copt.
Pentru prajitura alba se bat albusurile spuma cu zahar, se adauga faina, sare, praful de copt si nuca. Se amesteca bine si se coace in tava tapetata cu hartie. Scoatem blatul pe o tava si peste blat punem o crema facuta din 7 galbenusuri frecate cu 200 g zahar si 2 linguri de faina, le dam la fiert in 200 ml de lapte fierbinte, amestecam pana se ingroasa, dam la racit, apoi amestecam crema fiarta cu 200 g unt frecat spuma, dupa care o turnam peste blatul alb.
Putem decora prajitura alba cu nuca de cocos sau ciocolata topita si se poate servi.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiCa tot e vremea lor....., poate fi un pranz delicios!
Dovlecei umpluti, la cuptorIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii