Prajitura Alba ca zapada cu ciocolata

Prajitura Alba ca zapada cu ciocolata este o delicioasa prajitura de casa cu foi fragede si crema fina de ciocolata. Este o reteta de prajitura pe care e mai indicat s-o pregatiti cu o zi inainte de a fi servita.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Prajitura Alba ca zapada cu ciocolata

Ingrediente

  • Ingrediente foi:
  • -3 oua
  • -6 lg zahar
  • -6 lg ulei
  • -12 lg lapte
  • -o lingurita bicarbonat stins cu otet
  • -faina cat cuprinde
  • in jur de 750 gr teoretic(practic in functie de cat sunt de mari ouale)
  •  
  • Ingrediente crema:
  • 200 grame ciocolata
  • 2 linguri cacao
  • un pahar lapte
  • 250 g unt
  • 250 g zahar
  • 5 oua
  • 2 linguri faina
  • zahar vanilat dupa dorinta.
  •  

Mod de preparare

Se mixeaza ouăle cu zaharul, uleiul, laptele, bicarbonatul stins si faina, se imparte aluatul in 6 si se coc foi pe dosul tavii in cuptorul incins.

Se mixeaza ouăle cu zaharul, laptele, faina si cacaua si se pun la fiert. Cand este suficient de încinsa se pune si ciocolata, iar cand crema se ingroasa suficient se stinge focul si se pune untul.

Se umplu foile cu crema de ciocolata si se da prajitura la rece pana a doua zi cand se taie si se poate servi.

Reteta de prajitura Alba ca zapada cu ciocolata a fost propusa de FlorentinaG pe forum culinar.


Serviti prajitura Alba ca zapada cu ciocolata dupa ce a stat in prealabil si s-au inmuiat foile.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
Gogosari in otet pentru iarna

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Gogosari in otet pentru iarna
Snitel de curcan

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...

Snitel de curcan