Prajitura alba cu crema de vanilie

Pentru blatul de prajitura alba cu crema de vanilie toate se amesteca, se imparte in 3 si se coc pe dosul tavii. Pentru crema de prajitura laptele se fierbe jumatate.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa
Prajitura alba cu crema de vanilie

Ingrediente

  • 400gr faina
  • 100 gr unt
  • 100 gr zahar tos
  • 1 ou
  • 1 lingurita amoniac topit in l00 gr lapte caldut.
  • Crema:
  • 1/2 l lapte
  • 3 linguri faina
  • 1/2 vanilie
  • 250gr zahar praf.

Mod de preparare

Pentru blatul de prajitura alba cu crema de vanilie toate se amesteca, se imparte in 3 si se coc pe dosul tavii.

Pentru crema de prajitura laptele se fierbe jumatate. In cealalta jumatate se face ingrosala din faina si se amesteca cu laptele care fierbe. Cand s-a ingrosat il lasam sa se raceasca si adaugam 250gr unt frecat cu 250gr zahar. Se ung foile si se lasa o zi sau doua.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide