Prajitura aromata cu ness

Pentru prajitura aromata cu ness, blatul se face din 150 g nuca, 150 g zahar, 6 oua care se bat separat, apoi se adauga 1 praf de copt.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g nuca
  • 150 g zahar
  • 6 oua
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri de apa
  • 3 linguri de faina
  • putina sare
  • zeama de lamaie
  • crema:
  • 2 galbenusuri
  • 250 g unt
  • 300 g zahar pudra si
  • 2 linguri de ness.

Mod de preparare

Pentru prajitura aromata cu ness, blatul se face din 150 g nuca, 150 g zahar, 6 oua care se bat separat, apoi se adauga 1 praf de copt, 3 linguri de apa, 3 linguri de faina, putina sare si zeama de lamaie. Se freaca galbenusurile cu zahar, se adauga, pe rand, cate o lingura de apa, apoi praful de copt stins, faina, nucile, lamaia, sarea, iar la urma, albusul batut spuma. Se coace compozitia in tava tapetata cu ulei si hartie.
Dupa ce s-a copt si s-a racit, se pune deasupra o crema facuta din 2 galbenusuri, 250 g unt, 300 g zahar pudra si 2 linguri de ness. Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile si nessul. Se intinde crema peste blatul stropit cu putin lichior de cafea. Peste crema se pune o glazura din ciocolata.


Dupa ce s-a racit, prajitura aromata cu ness se poate servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob de miel, reteta video

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Hummus cu leurda si lipii de casa

Hummus cu leurda si lipii de casa

Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...

Hummus cu leurda si lipii de casa
Indiene cu piersici si mascarpone

Indiene cu piersici si mascarpone

Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...

Indiene cu piersici si mascarpone
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
2
Prajituri

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie

Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...

Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Gulas unguresc cu carne de porc
3
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
4
Prajituri

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)

Prajitura cu parfum de toamna! O alta varianta a prajiturii cu mere, care se face foarte usor si are un gust exceptional.

Prajitura cu mere(cu foaie turnata)
Pasca fara aluat (reteta video)
5
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Parteneri
Gazpacho'n go!
Bucataras.RO

Gazpacho'n go!

Reteta de mai jos pleaca de la savuroasa supa de origine spaniola, gazpacho! Este o supa care are ca principale ingrediente:...

Gazpacho'n go!
Drob de miel
Gustos.RO

Drob de miel

Reteta de drob de miel. Drob traditional de miel reteta simpla pas cu pas. Reteta de drob de miel cu prapure si oua fierte....

Drob de miel