Pentru prajitura aromata cu ness, blatul se face din 150 g nuca, 150 g zahar, 6 oua care se bat separat, apoi se adauga 1 praf de copt.
Pentru prajitura aromata cu ness, blatul se face din 150 g nuca, 150 g zahar, 6 oua care se bat separat, apoi se adauga 1 praf de copt, 3 linguri de apa, 3 linguri de faina, putina sare si zeama de lamaie. Se freaca galbenusurile cu zahar, se adauga, pe rand, cate o lingura de apa, apoi praful de copt stins, faina, nucile, lamaia, sarea, iar la urma, albusul batut spuma. Se coace compozitia in tava tapetata cu ulei si hartie.
Dupa ce s-a copt si s-a racit, se pune deasupra o crema facuta din 2 galbenusuri, 250 g unt, 300 g zahar pudra si 2 linguri de ness. Se freaca untul spuma cu zaharul, se adauga galbenusurile si nessul. Se intinde crema peste blatul stropit cu putin lichior de cafea. Peste crema se pune o glazura din ciocolata.
Dupa ce s-a racit, prajitura aromata cu ness se poate servi.
Muffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...
Muffins cu mere si nuciAș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavaraEste o ciorba foarte gustoasa. Bulionul de zarzare ii da un gust absolut delicios si special!
Ciorba de pui cu bulion de zarzareTortul cu mousse alb si fructe de padure este o reteta usoara, delicata si racoroasa. Combinatia de dulce-acrisor este...
Tort cu mousse alb si fructe de padureAm gasit aceasta reteta in caietul bunicii si imi pare bine ca m-am hotarat sa o incerc. A iesit un chec pufos si aromat.
Chec cu nuci si rahatDupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...
Strudel cu mere din aluat de casaTort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazieFursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...
Fursecuri cu ciocolata - moi si dulci
Comentarii